Frokostmenu

Uge 16

Mandag

Andebryst med sugarsnaps, stegt tufo, karse og rosenpeber
Kokos/fersken-suppe med ingefær, citrongræs, serveres med tigerrejer, agurktern og maltknaz

Tirsdag

Fransk unghane, agurkesalat, rabarberkompot, kartofler og brun sauce
Paneret skrubbefilet med hummermayo og sprød salat

Onsdag

Bøf stroganoff med kartoffelmos, tomatsalat, hvidløg, basilikum og parmesan
Auberginesål med røget laks, forårsløg, æg og dild

Torsdag

Lammedeller med spinat og rødbeder, servers med tzatziki, små kartofler
Rødkarrysuppe med porrer, sishomix, og fiskeboller

Fredag

Sprød stegt flæskesteg med kartofler, sylt og brun sauce
Cornflakespaneret bønnespyd med gomadressing og frisk ananas, chili- og spidskålsalat